ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ ГИД ПО ПРИКЛЮЧЕНИЯМ В СОЧИ
КАТАЛОГ ПРИКЛЮЧЕНИЙ "А В А Н Т Ю Р И С Т"
ВСЕ ПРОГРАММЫ ПРИКЛЮЧЕНИЙ В ОДНОМ КАТАЛОГЕ
последние обновления нашего сайта steep-slope.ru от 23 июля 2026 года
Космический ботресторан "Праздничный ужин на борту МКС"
Уважаемые искатели приключений!
Приглашаем Вас воспользоваться услугой персонального гида для организации для Вас космического ботресторана "Праздничный ужин на борту МКС":
Обычная еда с нашего стола очень отличается от того, что отправляют на МКС. Большинство продуктов подвергается сублимированию. Этот факт имеет важное значение, так как еда не должна занимать много места и быть легкой по весу (но не по питательным свойствам)
Сублимация это удаление влаги из продуктов вакуумным способом. При этом вес продукта уменьшается в 5-7 раз.
Кстати, сублимация продуктов позволила отказаться от пищи в металлических тубах, так как она стала легче и компактнее.
Во время заправки сублимированной пищи космонавту необходимо быть осторожным и внимательным с водой. Кипяток из пакета может обжечь руки, а незакрытый тюбик может превратиться в катастрофу для всей команды, произойдут сбои работы приборов.
Хлеб или печенье на борту миниатюрные. Они в специальной упаковке, и сделаны буквально на один укус. Это делается специально, чтобы крошки не разлетались по кораблю. Соль и перец жидкие. Это так же связано с условиями пребывания в невесомости.
У каждого космонавта есть свой «бонусный контейнер» в котором ему с Земли доставляют различные вкусняшки, конечно с учетом всех требований к еде в невесомости. Так же на орбиту доставляют соки и фрукты.
Исследователи считают, что количество употребляемых из пищи калорий в день должно быть не менее 2800 в день, а приемов пиши должно быть 4. Идеальный ежедневный рацион – 100 гр. белка, 118 гр. жира и 308 гр. углеводов. Космонавты не вегетарианцы и все супы приготовленные для употребления на орбите варятна мясном бульоне.
В среднем астронавт проводит на орбите 6 месяцев, поэтому меню должно быть разнообразным. На орбитальной станции российский экипаж питается четыре раза в день – завтраком, обедом, ужином и легкими закусками. Отдел питания ИМБП ежедневно следит за самочувствием астронавтов и за их весом.
Утром они пьют молоко, чай или кофе, едят кашу. На обед получают суп, мясное или рыбное блюдо. На ужин – мясо с овощами и сублимированный творог с орехами или облепихой. Свежие фрукты и овощи особенно популярны на орбите, но их привозят мало, и они быстро заканчиваются.
На МКС царит сухой закон. Вино не допускается. Также на борту нет ничего слишком острого или соленого, никакой газировки, чтобы не раздражать желудок. Чеснок на орбите так же под запретом.
Гравитации нет ни в космосе, ни вокруг космонавтов. Поэтому пищу приходится проглатывать с некоторым усилием. Продукты питания могут храниться при комнатной температуре, но со строгим соблюдением сроков годности на упаковке – от 12 до 18 месяцев. Запрещено разогревать космическую пищу – она сразу же портится. Еду космонавты греют на специальном космическом столе, а на Земле можно разогреть космический борщ, подержав тюбик в теплой воде 10-15 минут.
Источник: https://dzen.ru/a/Y9Bw1Hm1WDJT164Q
| Главная | | | О компании | | | Контакты | | | Договор | | | Гостевая книга | | | Форум | | | Карта сайта |